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Tomme d'anjou et pâte brisée : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de tomme d'Anjou et pâte brisée partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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La gouline
La gouline
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L'Anjou a désormais son plat emblématique. Il s'agit de la Gouline : une tourte aux champignons, aux rillauds, au chenin et à la tomme d'Anjou.

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